Menu de la semaine : des idées inspirantes du 8 au 14 janvier

Menu de la semaine : des idées inspirantes du 8 au 14 janvier

Bouillon de poulet, röstis, jarret aux lentilles... Plongez dans 21 recettes saines et gourmandes à savourer du 8 au 14 janvier.

Lundi - Un début de semaine réconfortant

  • Entrée : Salade de pommes de terre au haddock, oignons, aneth et câpres
  • Plat : Bouillon de poulet réconfortant
  • Dessert : Gâteau moelleux au yaourt

Mardi - Saveurs et légèreté

  • Entrée : Mini-soufflés au chou-fleur et à l'emmental
  • Plat : Röstis de carottes dorées
  • Dessert : Baba au rhum et à l'ananas

Mercredi - Un petit goût d'Orient

  • Entrée : Taboulé de chou-fleur frais
  • Plat : Soupe indienne épicée
  • Dessert : Cake aux poires caramélisées

Jeudi - Réconfort au féminin

  • Entrée : Velouté de potiron avec crème fouettée à la noisette
  • Plat : Jarret aux lentilles nourrissant
  • Dessert : Mont-blanc meringué aux marrons

Vendredi - La fusion des saveurs

  • Entrée : Soupe détox au poireau et chou vert
  • Plat : Hachis parmentier de canard au poireau
  • Dessert : Gâteau léger à la banane

Samedi - Festin en famille

  • Entrée : Salade de haricots verts au saumon
  • Plat : Gratin de macaroni savoureux
  • Dessert : Couronne aux deux caramels fondants

Dimanche - Douceur et réconfort

  • Entrée : Salade pays d’Auge gourmande
  • Plat : Hachis parmentier classique
  • Dessert : Tarte au potiron-cannelle avec des noix de pécan croquantes

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