Envie d'un plat savoureux en un rien de temps ? Le chef québécois Dominic Lamirande vous propose une délicieuse recette de saumon à la moutarde et miel qui nécessite seulement quelques ingrédients : de la moutarde, du miel et un peu de persil.
Les ingrédients nécessaires
- Un pavé de saumon
- Deux cuillères à soupe de moutarde
- Deux cuillères à soupe de miel
- Un peu de persil frais
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez la moutarde et le miel dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Badigeonnez le pavé de saumon avec ce mélange, puis saupoudrez de persil frais.
- Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit à votre goût.
Ce plat simple et rapide est parfait pour un dîner où vous souhaitez impressionner vos invités sans y consacrer trop de temps. Bon appétit !
