Comment réduire les grignotages après le repas : les conseils d'une nutritionniste

Comment réduire les grignotages après le repas : les conseils d'une nutritionniste

Le proverbe dit que l'oisiveté est la mère de tous les vices, et elle peut parfois mener à des grignotages indésirables. Cependant, plusieurs stratégies existent pour éviter de succomber à la tentation, surtout lorsqu'on se sent inactif. Eva Vacheau, experte en nutrition, partage ses recommandations.

Ressentez-vous l'envie irrésistible de grignoter des chips ou de plonger dans une tablette de chocolat en cours d'après-midi ? Ces comportements alimentaires peuvent avoir des conséquences néfastes sur votre santé, allant jusqu'à un risque accru de surpoids ou de maladies chroniques. En effet, il est rare de grignoter des aliments sains comme des légumes, et nous sommes souvent attirés par des choix alimentaires riches en matières grasses ou en sucre.

L'importance des protéines pour éviter les fringales

Pour éviter les grignotages liés à l'ennui, il est essentiel de comprendre les raisons qui nous poussent à manger sans faim. Eva Vacheau souligne que l'un des facteurs peut être une insuffisance en protéines dans nos repas. On recommande une consommation quotidienne de 0,8 à 1,7 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Par exemple, un individu pesant 70 kg devrait viser environ 120 g de protéines par jour, ce qui peut être atteint grâce à des aliments comme la viande, les œufs ou le poisson.

  • Un œuf contient environ 6 g de protéines.
  • 100 g de viande de bœuf fournissent environ 25 g de protéines.
  • 100 g de saumon équivalent à 22 g de protéines.

Ne négligez pas les glucides lors des déjeuners : des portions de pommes de terre, de riz ou de légumineuses peuvent assurer une satiété durable.

Ajustez votre petit déjeuner pour mieux tenir la journée

Si le grignotage est causé par un petit déjeuner trop sucré, optez pour des alternatives plus nutritives, comme du pain complet, des œufs, du saumon ou un fruit entier. Une étude révèle qu'un petit déjeuner plus consistant peut réduire considérablement les envies de grignoter tout au long de la journée.

Explorez d'autres alternatives aux grignotages

Si les ajustements alimentaires ne suffisent pas, il peut être judicieux de consulter un spécialiste pour explorer les pistes, comme un éventuel déséquilibre intestinal. De plus, essayez de remplacer l'ennui par d'autres activités enrichissantes : loisirs, sports ou nouvelles passions peuvent éloigner l'esprit de la nourriture. Parfois, les grignotages sont également liés à des états émotionnels tels que la tristesse ou la solitude, et il peut être bénéfique de consulter un thérapeute pour traiter ces problèmes à leur source. Il est crucial de prendre le temps de trouver le bon soutien qui vous correspond.

Merci à Eva Vacheau, nutritionniste et auteure de "Révolution perte de poids" aux éditions Le courrier du Livre.

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