Une soirée cinéma avec une petite glace ou un paquet de chips peut sembler irrésistible, mais ces choix ne favorisent pas vraiment la qualité de votre sommeil. Dans cet article, nous vous proposons des alternatives saines à privilégier.
Grignoter juste avant d'aller se coucher peut rendre la nuit très inconfortable. En effet, le corps doit dépenser de l'énergie pour digérer les aliments, augmentant ainsi la température du corps alors qu'elle devrait diminuer pour faciliter l'endormissement. Une étude publiée en 2022 dans Cell Metabolism souligne que manger tard peut accroître le risque de diabète de type 2 et d'obésité.
Pour éviter d'être tenté de grignoter trop tard, la nutritionniste britannique Stephanie Moore recommande de ne manger aucun aliment, y compris les boissons, au moins trois heures avant de se coucher. Pour contrer les envies de collation, se brosser les dents après le dîner peut également aider.
Pensez au yaourt plutôt qu'à la crème glacée
Reconsidérer ce pot de crème glacée pourrait bien être la meilleure décision. Selon Stephanie Moore, de nombreuses glaces achetées en magasin sont ultra-transformées et riches en gras et en sucre, ce qui peut perturber le sommeil via des pics d'insuline. Optez plutôt pour un yaourt, source de protéines et de probiotiques bénéfiques pour la digestion. Pour une touche sucrée et digeste, ajoutez des fruits, comme les kiwi, qui sont aussi des alliés pour favoriser l'endormissement grâce à leur richesse en fibres prébiotiques.
Les noix, meilleure alternative au fromage
Le fromage, souvent consommé en fin de repas, n'est pas le meilleur choix avant d'aller dormir. En effet, il est riche en graisses et en protéines, ce qui ralentit la digestion. De plus, sa teneur en tyramine peut augmenter le cortisol, le stress. À la place, privilégiez les noix, notamment les amandes et les noix du Brésil, qui apportent du magnésium, un minéral favorisant la relaxation. Les pistaches, quant à elles, contiennent de la mélatonine, idéale pour le sommeil, tout en vous permettant de ressentir une sensation de satiété.
Barres de céréales : un choix plus judicieux que les cookies
Si vous êtes tenté par un cookie devant la télévision, sachez qu'une consommation excessive de sucre peut nuire à votre sommeil à long terme. Pour une alternative plus saine, optez pour une barre de céréales peu sucrée à base d'avoine et de noix, qui vous aidera à contrôler votre appétit sans culprits sucrés. Vous réduirez également le risque de finir la totalité du paquet !
Pop-corn maison : l'alternative aux chips
Les chips, pleines de sucres raffinés et de sel, peuvent causer des pics glycémiques malheureux avant d'aller dormir. Il est donc préférable d'éviter le pop-corn industriel, souvent chargé d'additifs. Préparez plutôt du pop-corn maison, où vous contrôlez la quantité de sel. Ce snack riche en fibres soutient la santé intestinale, et les bons microbes ont besoin de cette activation durant la nuit.
