Ces derniers mois, un chef a su captiver l'attention des cuisines familiales : Cyril Lignac. Grâce à son émission "Tous en Cuisine" sur M6, il nous a fourni les clés pour préparer des plats gourmands, notamment un irrésistible financier à la noisette. Voici comment le réaliser!
Ingrédients nécessaires
- 150 g de sucre
- 100 g de farine
- 120 g de beurre noisette
- 4 blancs d'œufs
- 80 g de poudre de noisette
Préparation rapide
1. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la poudre de noisette.
2. Incorporez les blancs d'œufs légèrement battus, puis ajoutez le beurre noisette tiédi. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Versez la préparation dans des moules à financier préalablement beurrés et enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Partager un moment en famille
Ce financier à la noisette est l'occasion parfaite d'inviter vos enfants à la cuisine. Ensemble, vous créerez non seulement une délicieuse douceur, mais aussi des souvenirs inoubliables. Alors, enfilez vos tabliers et lancez-vous dans cette aventure culinaire!
