L'été est synonyme de chaleur intense, et les experts recommandent d'augmenter sa consommation d'eau. Pour contrer les boissons trop sucrées, nous avons concocté quelques alternatives vitaminées et rafraîchissantes.
Vous trouvez l'eau insipide ? Si vous privilégiez les sodas pour vous désaltérer, sachez qu'ils ne vous hydratent pas efficacement, tout comme l'alcool. Mais alors, comment rendre l'eau plus appétissante ? Avec quelques ingrédients frais, de la créativité et beaucoup de glaçons, le plaisir de s'hydrater devient une réalité.
L'eau aux fruits
Pour changer de la traditionnelle eau plate, pensez à l'eau aux fruits. Plutôt que d'ajouter des sirops chargés en sucres, optez pour des fruits frais. Leur naturel saura séduire vos papilles tout en vous apportant vitamines et fraîcheur.
Recette : une carafe d'eau aux fruits
Commencez par laver vos fruits : un concombre, 15 fraises et un citron. Découpez-les et ajoutez-les dans une carafe. Complétez avec de l'eau et des glaçons. Laissez infuser au frais pour deux jours.
L'eau citronnée
Rien de tel qu'une citronnade maison pour se désaltérer. En plus de son goût agréable, le citron est riche en vitamine C et antioxydants, parfait pour dynamiser votre été.
Recette : une carafe de citronnade naturelle
Lavez 5 citrons verts, coupez les extrémités et tranchez-les en rondelles. Placez-les dans une carafe, ajoutez de l'eau et laissez reposer au frais pendant au moins deux heures.
L'eau aux herbes
Pour les amateurs de saveurs salées, les herbes aromatiques comme le romarin, la menthe ou le thym peuvent rehausser votre eau. Riche en goût, cette option convient à ceux qui préfèrent éviter le sucré.
Recette : un cocktail d'eau au concombre citronné et au basilic
Tranchez un citron vert et un demi-concombre, puis ajoutez-les à un verre d'eau glacée. Complétez avec quelques feuilles de basilic. Dégustez immédiatement pour le meilleur goût.
L'eau de coco
Différente du lait de coco, l'eau de coco est naturelle, hydratante et regorge de minéraux comme le potassium. Choisissez une version sans sucre ajouté pour une option saine.
Recette : un cocktail au coco citron
Dans un verre, mélangez 10 cl d'eau de coco avec 7 feuilles de menthe, ajoutez un demi-citron en morceaux et de la glace pilée. Servez frais.
Le thé glacé
Le thé, qu'il soit noir ou vert, est une autre excellente option d'hydratation. Il regorge de vitamines et, en version glacée, il est parfait pour le temps chaud.
Recette : thé glacé thym citron
Infusez une cuillère de thé dans un litre d'eau pendant 30 minutes. Dans une théière, ajoutez des tranches de citron vert, du thym frais et des glaçons. Arrosez avec l'eau de thé et laissez infuser quelques minutes avant de servir.
