Pour préserver l'équilibre de votre microbiote intestinal, une alimentation diversifiée et équilibrée est cruciale. Découvrez le pain à privilégier !
Le microbiote intestinal, mélange de bactéries, virus et champignons inoffensifs, joue un rôle fondamental dans notre santé globale. Un déséquilibre, connu sous le nom de dysbiose, pourrait entraîner des maladies inflammatoires, cardiovasculaires ou neurologiques.
Pourquoi choisir le pain multifibres ?
Prendre soin de votre microbiote nécessite d’adopter une nutrition favorable à ces micro-organismes. Dans un post sur Instagram, le Dr. William Berrebi, gastro-entérologue, a partagé des informations sur le pain qui se démarque : le pain multifibres.
Lors d'une étude menée par l'INRAE et le CNRH avec 39 participants à risque cardiométabolique, ceux-ci ont consommé 150 g de pain multifibres par jour, riche en 7 types de fibres différentes.
Les bénéfices prouvés du pain multifibres
Les résultats de l'étude ont révélé des augmentations significatives de certaines bactéries anti-inflammatoires, une amélioration des profils lipidiques — avec une réduction du cholestérol total et LDL — ainsi qu'une meilleure sensibilité à l'insuline. En outre, le microbiote intestinal des participants a démontré une capacité accrue à produire des postbiotiques bénéfiques.
Selon le Dr. Berrebi, intégrer quotidiennement du pain multifibres dans votre alimentation est une excellente habitude pour préserver la santé de votre microbiote intestinal. De plus, son faible impact sur la glycémie en fait un choix adapté aux personnes diabétiques, facilement disponible en boulangerie.
