Éliminée aux portes des quarts de finale de Top Chef saison 14, Carla Ferrari peut se vanter d'avoir fait partie du top 5. Découvrez son parcours.
- Sa biographie
- Son restaurant
- Son Instagram
Carla Ferrari, l'une des participantes phares de Top Chef 2023, a captivé le jury tout au long de sa première saison. Après onze semaines de compétition intense, elle a été éliminée juste avant les quarts de finale, lors d'une épreuve où la créativité était mise à l'honneur. Ancienne élève de l'école Ferrandi à Paris, cette passionnée de gastronomie italienne a désormais élu domicile à Naples. Voici un aperçu de son parcours fascinant.
Qui est Carla Ferrari ? Sa biographie
Née en France d'une mère d'origine espagnole et d'un père d'origine italienne, Carla Ferrari découvre très tôt sa passion pour la cuisine. En 2008, elle parvient en finale du concours Cuisine Cup, une aventure qui lui permet de se faire remarquer par TF1. Elle se voit alors offrir l'opportunité de présenter l'émission TFou de Cuisine, destinée aux jeunes chefs en herbe. Dans la foulée, elle publie un livre de recettes intitulé "La cuisine de Carla". Au fil des années, sa passion ne faiblit pas : elle obtient un CAP de cuisine et de pâtisserie, approfondit sa formation à l'Ecole Ferrandi à Paris et affine ses compétences dans des restaurants étoilés tels que la Maison Bras et l'Astrance.
Où est le restaurant de Carla Ferrari ?
Forte de nombreuses idées, Carla Ferrari se lance dans un service de catering à Paris avant de faire le grand saut vers l'Italie. En 2018, elle commence son aventure milanaise, mais c'est finalement à Turin qu'elle ouvre Uagliò, une pizzeria napolitaine. Son séjour à Turin prend fin lorsqu'elle s'installe à Naples, où elle suit son mari Gennaro Generoso lors de la naissance de leur premier enfant.
Quelle est la page Instagram de Carla Ferrari ?
Énergique et souriante, Carla Ferrari utilise sa page Instagram @carlalpf pour partager des moments de sa vie à Naples. À travers ses publications, elle offre un aperçu de sa vie de famille et des délices qu'elle cuisine avec passion. Sa devise ? Passion, love and hard working !
