Une tarte spirale courgettes-jambon : savoureuse et colorée

Une tarte spirale courgettes-jambon : savoureuse et colorée

Ingrédients nécessaires

  • 3 courgettes
  • 200 g de jambon
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 œufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • Fromage râpé au choix
  • Sel et poivre

Préparation étape par étape

Pour réaliser cette tarte gourmande, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Dans une poêle, faites revenir les courgettes quelques minutes, puis ajoutez le jambon coupé en dés.

Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, assaisonnez de sel et de poivre, et incorporez le mélange courgettes-jambon. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et versez-y la préparation.

Terminez par une généreuse couche de fromage râpé sur le dessus. Enfournez durant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et bien cuite.

Idées de présentation

Servez cette tarte spirale chaude ou tiède, accompagnée d'une salade verte pour un repas équilibré. Cette recette est idéale pour impressionner vos invités tout en étant simple à réaliser. N'hésitez pas à personnaliser les ingrédients selon vos goûts !

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