Trois installations pleines d’esprit réalisées par un frère et une sœur, fous de design et de gastronomie…
Imaginez un appartement transformé en terrain de jeu par un frère et une sœur passionnés de design et de gastronomie… Le résultat est un espace étonnant où la vie s'épanouit librement, avec trois installations créatives qui interpellent.
des souvenirs d’enfance partagés
Au cœur d'un grand appartement haussmannien, Mathilde Brétillot, designer et architecte d'intérieur, et son frère Marc, plasticien et designer culinaire, réinventent leur héritage familial. Leur complicité évoque un remake des Enfants terribles de Jean Cocteau. Mathilde, rayonnante et sociable, contraste avec Marc, plus mystérieux et introspectif. Depuis leur enfance, la passion pour la bonne cuisine les unit, leurs parents ayant toujours su recevoir avec soin.
l’art de vivre décomplexé
Leur projet commun ne se limite pas à décorer un espace, mais à libérer la créativité. "Ouvrir son lieu de vie à autrui, c'est offrir une part de soi," déclare Mathilde. Ils réinventent le rapport aux repas, créant multiples moments de vie loin des horaires conventionnels. Cette approche s'inscrit dans une philosophie sensorielle, éveillant vue, odorat, goût et toucher. Marc pointe l'importance de l'authenticité, évoquant la dualité entre festin et réalité brutale.
réinvention culinaire
La salle à manger, traditionnellement rigide, devient flexible. Mathilde et Marc, dans un décor modernisé, revisagent ce mystère. Sur une nappe en papier blanc, une alchimie de saveurs et de textures prend forme. Pas de repas fixe, mais plutôt des en-cas éphémères qui stimulent l’imagination. Entre le léger et le ludique, chaque plat devient une œuvre d’art. Mathilde découpe avec précision, tandis que Marc crée des combinaisons surprenantes de poissons et de légumes. Une véritable célébration de la gastronomie artistique.
MATHILDE BRÉTILLOT
1984 : diplômée de l'École Camondo, elle se rend à Milan pour travailler aux côtés de Martine Bedin.
ANNÉES 90 : installation à Londres et naissance de ses trois fils.
1994 : elle coordonne le département Design de l'Esad de Reims.
1999 : classée pour son design à Séoul.
2010 : nouvelles créations exposées à Paris.
MARC BRÉTILLOT
1970 : découvre la cuisine à 5 ans.
1980 : étudiant à l'École Boulle.
ANNÉES 2000 : naissances de ses fils et construction d’un atelier.
2003 : rencontre influente avec Laurent Denize d’Estrées.
2010 : publication de son livre sur le design culinaire.
