De nouvelles recherches mettent en lumière les effets positifs du régime méditerranéen sur les risques liés à un cancer du sein particulièrement agressif.
Pour améliorer notre santé, empruntons les habitudes alimentaires des Crétois. Après de nombreuses études soulignant les bénéfices du régime méditerranéen sur le cerveau, l’espérance de vie et les maladies cardiovasculaires, des scientifiques néerlandais ont récemment exploré l’impact de cette diète sur l’une des formes les plus redoutables de cancer du sein.
Une réduction des risques de 40%
Dans cette étude financée par le Fonds mondial de recherche sur le cancer et publiée dans l'International Journal of Cancer, les chercheurs ont examiné les habitudes alimentaires de plus de 60 000 femmes âgées de 55 à 69 ans, sur une période de vingt ans. Ils ont mis en évidence un lien significatif entre les éléments clés de la diète méditerranéenne, tels que la réduction de la viande rouge, du sucre et des céréales raffinées, et le risque de cancer du sein.
Le professeur Piet van Den Brandt de l'université de Maastricht explique : "Notre recherche révèle un lien majeur entre le régime méditerranéen et une diminution de 40% du risque de cancer du sein de type ER négatif chez les femmes ménopausées, même en dehors des pays méditerranéens". Les participantes ayant adopté une alimentation riche en fruits, légumes, poissons et huile d'olive ont montré des résultats nettement plus favorables.
Privilégier les noix, les fruits et les poissons
L’analyse des comportements alimentaires a identifié que la consommation de noix, suivie des fruits et du poisson, constituait les principaux facteurs de réduction du risque. Les chercheurs estiment qu'une généralisation de ce régime pourrait abaisser de 32% l'incidence du cancer du sein.
En outre, une étude espagnole de 2013 dans le New England Journal of Medicine a également démontré que le régime méditerranéen pouvait réduire presque de 30% les risques d’accidents cardiovasculaires. Bien que ce régime présente de nombreux avantages, il est important de noter qu'une bonne hygiène de vie et un environnement sain demeurent cruciaux pour la préservation de la santé.
