Ces neuf ouvrages sont en lice pour la première édition des Festins Féminins, le prix de Madame Figaro récompensant le livre de cuisine de l’année signé par une plume féminine.
Dans le but de mettre en lumière les femmes qui transforment le paysage culinaire, Madame Figaro, soutenu par Bold by Veuve Clicquot, annonce le lancement du Prix des Festins Féminins. Prévu pour être remis le 12 décembre, ce prix saluera le meilleur livre de cuisine écrit par une femme. Que ce soient des journalistes, des cheffes ou des photographes, toutes ont contribué en 2024 avec des œuvres créatives, combinant recettes, reportages et poésie. Les livres en lice seront évalués par un jury présidé par la cheffe étoilée Manon Fleury, et composé de figures telles que le comédien Manu Payet et la poétesse Ryoko Sekiguchi. Ce jeudi 7 novembre, ils se réuniront dans les locaux de Figaro pour débattre des moments culinaires marquants de l'année.
Perséphone, une histoire à déguster de Maison Joumana en collaboration avec Virginie Clavereau
Ce livre mêle mythologie et art culinaire, avec des recettes inspirées du mythe de Perséphone. Maison Joumana offre une expérience qui allie esthétiques visuelles et poétiques à travers des sculptures de pain et des recettes libanaises, créant un univers sensoriel fascinant.
Perséphone, une histoire à déguster, de Maison Joumana, 19 €.
Ma table libanaise de Carla Rebeiz
Avec Ma table libanaise, Carla Rebeiz révèle 100 recettes inspirées de son enfance à Beyrouth, enrichies par ses voyages. Son ouvrage est un hommage à une cuisine libre et moderne, parfaite pour ceux en quête d'audace gastronomique.
Ma table libanaise, de Carla Rebeiz, 29,90 €.
Olympe, une cuisinière libre d’Anne Etorre
Anne Etorre se penche sur la vie d’Olympe Versini, icône de la gastronomie. À travers un récit captivant ponctué de recettes, l’ouvrage offre un aperçu de la bistronomie et de l'univers culinaire des années 1980.
Olympe, de Anne Etorre, 35 €.
100 recettes à sauver, de Julie Andrieu
Dans cet ouvrage, Julie Andrieu célèbre des recettes oubliées du patrimoine français. À travers ses découvertes, elle exhume des plats et vous invite à redécouvrir des trésors culinaires de nos terroirs.
100 recettes à sauver !, de Julie Andrieu, 29,90 €.
À la table de la bonne mère de Mahéva Angelmann
Mahéva Angelmann nous plonge dans l’art de vivre marseillais à travers 80 recettes alliant influences italiennes et provençales, tout en célébrant la beauté de la ville dans un livre riche en recettes et en histoires.
À la table de la bonne mère, de Mahéva Angelmann, 35 €.
Là où le riz sent les fleurs de manguier , de Zuri Camille De Souza
Zuri Camille De Souza partage 50 recettes végétariennes inspirées de son héritage indien. Elle explore à travers ses plats des réminiscences d'enfance et des traditions culinaires riches.
Là où le riz sent les fleurs de manguier, de Zuri Camille De Souza, 26 €.
Mon carnet de recettes de Stéphanie Le Quellec
Stéphanie Le Quellec présente des recettes simples et rapides pour le quotidien. Avec 80 créations à réaliser en 30 minutes, elle offre une approche décontractée de la cuisine gourmande.
Mon carnet de recettes, de Stéphanie Le Quellec, 24,95 €.
L'Afrique cuisine en France de Vérane Frediani
Cet ouvrage met en lumière l'impact des chefs «Afropéens» sur la cuisine française à travers des portraits, des recettes et des récits, révélant un riche éventail de saveurs et de styles.
L'Afrique cuisine en France, de Vérane Frediani, 29,90 €.
Je vous dis tout de Sonia Ezgulian
Sonia Ezgulian propose un voyage culinaire à travers un récit illustré. Chaque recette se fait le reflet de moments partagés, de joie et de convivialité.
Je vous dis tout, de Sonia Ezgulian, 25 €.
