Une alimentation riche en fibres pourrait réduire les risques de maladies pulmonaires, notamment la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) et améliorer le bien-être respiratoire. Les fibres, connues pour leurs effets positifs sur le système cardiovasculaire et la prévention de plusieurs maladies, sont désormais associées à une meilleure santé pulmonaire, selon une étude menée par des chercheurs en médecine nutritionnelle et en pneumologie des universités du Nebraska et d'Auckland, publiée dans Annals of the American Thoracic Society.
Une consommation de fibres bénéfique
Les chercheurs ont analysé les données de 1 921 personnes âgées de 40 à 70 ans, en se basant sur leur régime alimentaire et leur santé pulmonaire. Les participants ont été classés selon leur consommation quotidienne de fibres, allant de moins de 10,75 grammes à plus de 17,5 grammes. Divers facteurs de risque pour la BPCO, tels que le tabagisme et l'état de santé général, ont également été pris en compte.
Les résultats sont significatifs : parmi ceux qui consomment le plus de fibres, 68,3 % affichent une fonction pulmonaire correcte, contre seulement 50,1 % pour les plus faibles consommateurs. En outre, seulement 14,8 % des gros mangeurs de fibres subissent une obstruction des voies aériennes, par rapport à 29,8 % chez les petits mangeurs.
Les bienfaits anti-inflammatoires
Les chercheurs avancent que ces résultats pourraient s'expliquer par les propriétés anti-inflammatoires des fibres. En effet, ces dernières influencent la flore intestinale et favorisent la libération d'agents protecteurs comme les neutrophiles, qui combattent l'inflammation. Il est nécessaire de réaliser d'autres études à long terme pour corroborer ces résultats et examiner l'influence de l'activité physique.
Si les bénéfices sont confirmés, les chercheurs espèrent que les autorités de santé publique envisageront les fibres comme un moyen de prévention économique et efficace contre les maladies pulmonaires. En attendant, adopter un régime équilibré, riche en fruits et légumes, reste une excellente option pour améliorer sa santé.
