La listeria refait surface dans vos supermarchés ! Plusieurs références de cuisses de poulet sont concernées par un rappel en raison d'une contamination. Attention, cette bactérie peut entraînner la listériose, une maladie grave pouvant aller jusqu'aux complications neurologiques.
Il est primordial de rester vigilant dans les rayons des cuisses de poulet ! Un rappel concerne diverses références en raison de la présence de listeria. De grandes enseignes comme Intermarché, Leclerc et Casino sont touchées. Ces produits ont été dispersés sur l'ensemble du territoire français.
Si vous avez acheté l'une des références concernées, il est recommandé de retourner le produit au magasin pour un remboursement.
La listeria est une bactérie qui peut infester le système digestif de certains animaux. En cas d'ingestion d'une viande contaminée, elle peut provoquer la listériose avec un délai d'incubation atteignant jusqu'à 8 semaines. Cette infection peut entraîner des complications sérieuses comme la méningite.
« Les personnes ayant consommé ces produits et se sentant fiévreuses, surtout si elles accompagnent des maux de tête ou des douleurs musculaires, doivent consulter un médecin en mentionnant cette consommation. » avertit le gouvernement.
Références des produits concernés par le rappel
Les cuisses de poulet touchées par la listeria ont été vendues dans toute la France. Voici les références détaillées :
- Marque NETTO : Hauts de cuisse de Poulet Jaune
GTIN : 3250392078645
Lots : 032292304000
Date limite de consommation : 01/09/2023
Date de commercialisation : Du 19/08/2023 au 01/09/2023 - Marque TOP BUDGET : Hauts de cuisse de Poulet Jaune
GTIN : 02200070
Lots : 032292304000
Date limite de consommation : 29/08/2023, 31/08/2023 et 01/09/2023
Date de commercialisation : Du 19/08/2023 au 01/09/2023 - Marque ECO+ : Hauts de cuisse de Poulet Jaune (1 kg)
GTIN : 3450970166003
Lots : 032292304000
Date limite de consommation : 01/09/2023
Date de commercialisation : Du 18/08/2023 au 08/09/2023
Listeria : comment identifier un produit contaminé ?
Les aliments touchés par la listeria ont le même aspect, goût et odeur que des produits sains, rendant ainsi leur identification impossible. Cette bactérie peut se cacher dans divers aliments comme les fruits, légumes, produits laitiers, viandes, charcuteries ou poissons.
