Qui a dit qu'un cake savoureux ne pouvait pas être cuit à l'airfryer ? Découvrez comment concocter ce délicieux gâteau en toute simplicité. Avec cette recette rapide, vous pourrez ravir vos convives.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre en poudre
- 100 grammes de beurre mou
- 3 œufs entiers
- 1/2 sachet de levure chimique
- Extrait de vanille liquide
Ustensiles nécessaires
- Airfryer
- Moule à cake compatible avec l'airfryer
Préparation
1. Préparer la pâte
Mélangez la farine, le sucre et la levure chimique dans un grand bol. Ajoutez ensuite les œufs un par un, en remuant bien entre chaque ajout. Incorporez le beurre mou jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Ajoutez les arômes
Incorporez l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien homogène.
3. Cuisson
Versez la préparation dans le moule à cake. Préchauffez votre airfryer à 160°C et faites cuire environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Astuces de chef
Pour une cuisson parfaite, insérez la pointe d'un couteau au centre du cake. Si elle ressort sèche, le gâteau est prêt. Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes.
Suggestions d'accompagnement
Ce cake moelleux se savoure très bien avec un thé chaud ou un jus d'orange frais, parfait pour un goûter gourmand.
En savoir plus
Cette recette vous permet d'utiliser votre airfryer de manière originale. Le résultat est un cake moelleux qui ravira petits et grands, tout en réduisant la quantité de matières grasses sans sacrifier le goût.
Matériel de cuisine
Pour réussir votre cake, investissez dans des moules à pâtisserie antiadhésifs adaptés à l'airfryer, garantissant un démoulage facile et des résultats optimaux.
Présentation
Une fois refroidi, démoulez le cake sur une assiette. Pour une belle présentation, saupoudrez un peu de sucre glace sur le dessus et servez en tranches épaisses.
