Laurent Mariotte, présentateur de Petits plats en équilibre sur TF1 et de Les Pieds dans le Plat sur Europe 1, est également l'auteur d'une multitude de livres à succès. Découvrons sa biographie.
Un parcours inspirant
Originaire de Dompierre dans les Vosges, Laurent Mariotte a d'abord suivi un BAC en langues vivantes avant de rejoindre l'école de radio Studio école de France. Sa rencontre avec Jacques Martin lui a offert une opportunité de stage dans l'émission Dimanche Martin, lui ouvrant les portes de l'industrie. Par la suite, il a travaillé sur RTL comme assistant sur des programmes tels que La Classe et Jeux sans Frontières avant de se tourner vers l'animation sur La Cinq avec Youpi ! L'école est finie et Intervilles sur TF1.
Les émissions à succès de Laurent Mariotte
Passionné de gastronomie, Laurent Mariotte obtient son CAP Cuisine en 2005 à l'école Ferrandi à Paris, avec l'idée d'ouvrir un restaurant. Il se fait remarquer sur Cuisine.tv avec 24 minutes chrono, marquant le début de sa carrière culinaire à la télévision. S'ensuivent des programmes tels que Cuisine en campagne et Revisitez vos classiques. En 2008, il rejoint TF1 avec Rock'n Food et devient l'animateur incontournable de Petits Plats en équilibre, un rendez-vous quotidien autour de recettes simples. Parallèlement, il a animé des jeux culinaires et participé à des jurys d'émissions gastronomiques.
Sa carrière à la radio et bien plus
En plus de sa carrière télévisuelle, Laurent Mariotte a également une riche expérience à la radio. Ses débuts remontent à 1996 sur Europe 2, suivis de l'animation de M comme Mariotte sur MFM. À partir de 2007, il intègre France Info comme chroniqueur culinaire, menant des programmes tels que À toutes saveurs et Cuisine d'été. Actuellement, il présente La Table des bons vivants sur Europe 1, une émission qui célèbre la gastronomie et les bons produits.
Un magazine et des livres à succès
En novembre 2021, Laurent Mariotte lance son propre magazine, Les Petits Plats de Laurent Mariotte, axé sur des recettes simples pour le quotidien. Avec plus d'une vingtaine d'ouvrages à son actif, ses titres tels que Mieux manger sans se ruiner et la collection Mieux manger toute l'année illustrent son savoir-faire et sa passion. Il vise à rendre la cuisine accessible et compréhensible en mettant en avant les produits de saison.
L'univers digital de Laurent Mariotte
Les recettes issues de l'émission Petits plats en équilibre sont disponibles sur le site de TF1 et sur son propre site internet. Très actif sur Instagram, avec plus de 460.000 abonnés, Laurent Mariotte y partage des recettes, des coulisses de ses émissions et des moments avec ses invités, éveillant ainsi l’appétit de ses fans.
