Découvrez une recette de compote de pommes facile à réaliser grâce à votre fidèle appareil, le Easy Soup de Moulinex. Parfaite pour toute la famille, cette compote réconfortante ravira les papilles des petits et grands. Suivez nos étapes simples pour un résultat à la fois onctueux et savoureux.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 6 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 ml d'eau
- cannelle (à votre goût)
Ustensiles nécessaires
- Easy Soup de Moulinex
Préparation de la compote
1. Préparation des pommes
Lavez soigneusement les pommes, épluchez-les et coupez-les en morceaux en retirant les cœurs et pépins.
2. Mélange des ingrédients
Placez les morceaux de pommes dans la cuve de votre Easy Soup. Ajoutez le sucre vanillé, l'eau, et parsemez d'une pincée de cannelle pour une saveur parfumée.
3. Cuisson
Fermez le couvercle et sélectionnez le programme P1 – Soupe veloutée. Laissez cuire pendant 25 minutes.
4. Mixage
Après la cuisson, laissez refroidir légèrement avant d'ouvrir le couvercle. Mixez pour obtenir la texture désirée en utilisant la fonction mixage manuel, en veillant à ne pas vous brûler avec la vapeur.
Astuce du chef
Pour ajuster la douceur de votre compote, modifiez la quantité de sucre vanillé selon vos préférences. Pour une variation gourmande, n'hésitez pas à ajouter des morceaux de poire.
Accompagnement idéal
Servez cette compote avec un verre de cidre doux bien frais pour un accord parfait entre la douceur fruitée et les saveurs du cidre.
Info en bonus
Saviez-vous que la compote de pommes est riche en fibres et constitue un dessert sain ? Elle peut également servir de base pour des crumbles ou des tartes.
Dressage
Présentez votre compote tiède ou froide dans des coupelles individuelles, ou dans un grand bol. Vous pouvez la décorer avec un bâtonnet de cannelle ou un peu de granola croquant pour un contraste de textures.
