Plongez dans un univers de douceur avec ces petits sablés au thé vert et au melon. Un mélange subtil qui promet une expérience gustative inédite et légère.
Ingrédients nécessaires
- 250g de farine
- 100g de beurre doux
- 80g de sucre
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de thé vert en poudre
- 150g de melon en purée
- 1 pincée de sel
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et la purée de melon en continuant de mélanger.
- Incorporez la farine, le thé vert et le sel progressivement jusqu'à former une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez vos sablés selon vos envies.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Ces sablés constituent une délicieuse manière de savourer le thé vert et la fraîcheur du melon. Idéals pour accompagner un thé ou à offrir, ils séduiront à coup sûr vos convives.
