Quand le ketchup se transforme en glace : une expérience décalée à Londres

Quand le ketchup se transforme en glace : une expérience décalée à Londres

Mayonnaise, ketchup, sauce soja... Une boutique éphémère à Londres imaginer des parfums de glace surprenants !

Avec l’arrivée de l’été, rien de mieux que de savourer une glace délicieuse. Et si cette glace était à la mayonnaise ou même au ketchup ? Bien que ces saveurs puissent dérouter, une boutique éphémère à Londres a décidé de jouer la carte de l’insolite en proposant des parfums inattendus, comme une crème glacée imaginée à partir de la célèbre sauce pour salade Heinz.

Le Ice Cream Project est une initiative récente lancée par la créatrice de mode Anya Hindmarch, installée à The Village. Ce concept novateur propose une sélection étonnante de sorbets et glaces, revisitant des saveurs qui rendent hommage à des marques iconiques. Parmi les propositions : des glaces au goût de Kellogg's Frosties, Lyle's Golden Syrup, et PGTips. L’objectif est simple : sublimer des goûts familiers en nouvelles créations délicieuses.

Une sélection unique de saveurs

La boutique ne se limite pas aux classiques comme la vanille ou le chocolat. D’après Hannah Wearne, une des vendeuses, les 14 parfums de glaces disponibles mélangent des produits emblématiques britanniques, avec des choix audacieux comme ketchup, mayonnaise, haricots, ou sauces pour salade Heinz. Les clients peuvent se régaler de ces créations jusqu’au 28 août 2022, avec des prix allant de 3,5£ (environ 4,5€) pour une boule et 10£ (environ 12€) pour un pot de 500 ml.

Un succès fulgurant

Le phénomène a su attirer une large clientèle, ce qui a conduit Anya Hindmarch à informer ses fans sur Twitter de l'attente potentielle pour pouvoir accéder à la boutique, affirmant qu'il pourrait être nécessaire de faire la queue. En seulement quatre jours, la boutique a écoulé l’équivalent de six semaines de marchandises, selon Wearne. Les saveurs les plus populaires restent néanmoins celles inspirées des céréales : Coco Pops et Frosties.

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