Envie de profiter du grand air sans vider votre portefeuille ? Ce cake salé, devenu viral sur TikTok, ne coûte pas plus de 2 euros par personne. Parfait pour satisfaire votre appétit !
S'étendre sur une nappe sous un arbre, ouvrir une glacière et savourer un repas en plein air, voilà le plaisir des pique-niques familiaux qui illumine nos week-ends d'été. Quand vient le moment de garnir le panier, on observe plusieurs profils. D'abord, les pragmatiques qui, après un passage rapide au supermarché, hésitent entre le traditionnel sandwich triangle et une salade box, finissant par se laisser tenter par des chips. Ensuite, il y a les épicuriens, préparant un festin composé de bagels, mini-quiches ou tartes aux mirabelles, toujours à la recherche du meilleur goût. Enfin, beaucoup cherchent des solutions économiques pour déjeuner sur l'herbe sans débourser une fortune.
Pour aider ces derniers, Bonial, une application lancée en 2011 recensant les promotions des enseignes françaises, a partagé sur TikTok une recette de cake salé tomate-mozzarella, séduisante pour son petit prix : moins de 2 euros par tête. Cependant, il est important de noter que le calcul se base sur les prix affichés chez Lidl. Ainsi, le montant peut varier selon les supermarchés et les promotions en cours.
Ingrédients et préparation
Pour réaliser ce délice, vous aurez besoin de :
- 0,85 € de farine
- 1,50 € pour des œufs
- 0,27 € de levure chimique
- 0,95 € de lait
- 1,43 € pour 2 c. à soupe d'huile
- 0,99 € de tomates cerises
- 0,81 € pour une boule de mozzarella
Un total d'environ 6,80 € pour l'ensemble, soit seulement 1,70 € par personne (avec quatre gourmands). Voici comment le préparer : mélangez les ingrédients secs avant d'incorporer les tomates coupées et la mozzarella. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence selon vos goûts. Verser le mélange dans un moule graissé avant de le cuire 40 minutes à 180 °C.
Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, ce cake salé promet de ravir vos convives, tout en allégeant votre budget pique-nique. Andrea, l'un des internautes ayant testé la recette, a déjà promis de la faire découvrir à ses amis cet été !
