Dans l'univers de la haute gastronomie, l’idée que les chefs étoilés évitent les produits surgelés est en pleine mutation. En effet, de nombreux chefs, dont Thierry Marx, avouent se tourner vers Picard pour des solutions pratiques et savoureuses.
Des plats rapides pour les journées chargées
Lors d'une récente visite dans un magasin Picard, Thierry Marx a partagé ses recommandations pour ceux qui peinent à trouver le temps de cuisiner. Pour lui, la gamme Mix & Miam est une véritable bénédiction. Ces sachets, prêts à réchauffer en seulement deux minutes et demi, offrent un excellent rapport qualité-prix, avec des plats à partir de 1,20 euro.
- Écrasé de pommes de terre à l'emmental
- Aiguillettes de poulet à la sauce au citron
- Crevettes à la sauce vierge
La reconnaissance des grandes figures de la gastronomie
Les éloges pour les produits Picard ne viennent pas que de Thierry Marx. De nombreux chefs, comme Hélène Darroze, expriment également leur surprise face à la variété et à la qualité des plats cuisinés disponibles. Elle avoue avoir été agréablement surprise de découvrir une gamme bien plus fournie que ce qu'elle imaginait.
Cette tendance de revenir aux surgelés montre une évolution dans la perception de la bonne cuisine, où la rapidité ne se fait plus au détriment du goût. Fournissant une solution idéale pour les gourmets pressés, les plats Picard offrent une alternative savoureuse et accessible à tous.
