Vous cherchez un petit-déjeuner rapide, sain et irrésistible ? Ne cherchez plus ! Le smoothie bowl banane-coco-spiruline est là pour égayer vos matins. Non seulement délicieux, il ravira aussi les amateurs de belles assiettes grâce à ses couleurs vibrantes.
Ingrédients nécessaires
- 2 cuillères à café de poudre de spiruline
- 100 grammes de flocons d’avoine
- 400 millilitres de lait de coco
- 4 bananes séchées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50 grammes de noix de coco râpée
- 4 cuillères à soupe de graines de chia
- 50 grammes d’amandes effilées
Préparation étape par étape
Dans un blender, mélangez le lait de coco, la poudre de spiruline, les bananes séchées et le miel. Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Incorporez les flocons d’avoine pour épaissir le mélange.
Versez la préparation dans des bols.
Ajoutez la noix de coco râpée, les graines de chia et les amandes effilées pour la touche finale.
Servez immédiatement pour profiter pleinement des saveurs et bienfaits.
Astuce de chef
Pour un smoothie bowl encore plus crémeux, placez le mélange au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de servir.
Boisson d’accompagnement
Une eau de coco fraîche viendra délicatement accompagner ce plat et ajouter une touche de goût exotique.
L’info en plus
La spiruline est une algue aux propriétés exceptionnelles, riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle est particulièrement prisée par les sportifs grâce à ses nombreux bienfaits nutritionnels.
