Égayons nos papilles avec un cake aux Oreo, un dessert irrésistible qui ravira les amateurs de chocolat. Facile à réaliser, ce gâteau moelleux est l'allié parfait pour un goûter improvisé ou comme douceur du week-end. Avec un peu d'enthousiasme, vous serez prêt à vous mettre aux fourneaux !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 200 grammes de biscuits Oreo
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 2 œufs
- 250 millilitres de lait concentré non sucré
- 100 millilitres d'huile végétale
Ustensiles nécessaires
- Moule à cake
Préparation
Préchauffez le four
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
Préparez la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la poudre à lever jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez les œufs, l’huile végétale et le lait concentré, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez les Oreo
Incorporez délicatement la moitié des biscuits Oreo, préalablement émiettés, dans la pâte. Versez ensuite la préparation dans un moule à cake préalablement graissé. Répartissez le reste des Oreo sur le dessus de la pâte.
Enfournez pendant 40 minutes en vérifiant la cuisson avec un couteau. Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler.
Astuces du chef
Pour une touche encore plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter des morceaux de chocolat blanc pour un jeu de couleurs et de saveurs qui ravira vos convives.
Boissons conseillées
Accompagnez ce cake aux Oreo d’un verre de lait bien frais ou d’un chocolat chaud pour une expérience goûter tout en douceur.
Info culture
Créé en 1912 aux États-Unis, le biscuit Oreo est aujourd’hui un incontournable de la culture culinaire. Son succès à l'international en fait un ingrédient de choix pour des desserts créatifs et savoureux.
