Après ma salade aux accents italiens, voici une nouvelle recette rapide et facile à réaliser avec du pain de mie Harrys : des wraps de saumon au wasabi. Idéaux pour un apéritif ou un lunch box, ces wraps se préparent en seulement 10 minutes.
Pour cette recette, j'ai utilisé le pain de mie complet 100% mie de Harrys, ce qui permet de ne pas jeter la croûte et de limiter le gaspillage alimentaire.
Bienvenue sur Cuisine Addict ! Ici, vous trouverez des recettes simples et des idées de menus de batch cooking, avec listes de courses et étapes détaillées. Réveillez le chef qui sommeille en vous et éblouissez vos proches avec des plats faits maison !
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" - Sandra Thomann, Editions Larousse
Ingrédients
- 6 tranches de pain de mie
- 50 g de fromage frais
- 1 cuillère à café de wasabi
- 150 g de saumon fumé en tranches
- 2 cuillères à café de graines de sésame
- Feuilles de laitue
Instructions
- Mélangez le fromage frais avec le wasabi jusqu'à obtenir une consistance lisse. Découpez la laitue iceberg en fines lanières. Aplatissez les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau, puis étalez une couche de fromage frais.
- Ajoutez les tranches de saumon fumé et tartinez de nouveau de fromage frais. Parsemez de graines de sésame et ajoutez les lanières de laitue.
- Roulez les wraps fermement et enveloppez-les dans du film alimentaire. Laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Tranchez en biais chaque wrap avant de servir.
Essayez cette recette et partagez vos réalisations sur Instagram en mentionnant @CuisineAddict ou en utilisant le hashtag #cuisineaddict !
