Les ingrédients clés
- Fruits frais (kiwis, fraises, mangues, etc.)
- Fromage tête de moine
- Noix ou fruits secs pour le croquant
- Un filet de miel ou de vinaigre balsamique
Préparation de la salade
Pour réaliser cette salade fruitée innovante, commencez par laver soigneusement vos fruits. Coupez-les en morceaux de taille uniforme pour garantir une belle présentation et une dégustation agréable.
Ensuite, réalisez des copeaux de tête de moine à l'aide d'un couteau à fromage ou d'un éplucheur. Ajoutez-les à la saladier avec les fruits.
Finitions et présentation
Pour ajouter une touche gourmande, incorporez des noix ou fruits secs pour une texture croquante. Un léger filet de miel ou un trait de vinaigre balsamique viendra rehausser les saveurs. Servez frais, et laissez vos convives savourer cette harmonie de goûts et de textures.







