Un dessert estival incontournable
Parfait pour clore un repas d'été, le sorbet coco se positionne comme le dessert idéal. Il offre non seulement une touche sucrée, mais également une sensation de fraîcheur appréciable lors des journées chaudes.
Une recette accessible et sans appareil
La grande nouvelle, c'est que sa préparation est on ne peut plus simple. Pas besoin de sorbetière ! En quelques étapes, vous pouvez réaliser ce délice. Voici les ingrédients nécessaires :
- 300 g de lait de coco
- 100 g de sucre de canne
- 150 ml d'eau
Et le mode d'emploi :
- Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre, puis portez à ébullition pour dissoudre.
- Ajoutez le lait de coco et mélangez bien.
- Versez le mélange dans un récipient et placez-le au congélateur.
- Remuez toutes les 30 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
En un rien de temps, vous aurez un sorbet crémeux, prêt à ravir vos invités !
