Des pommes oubliées qui flétrissent sur votre comptoir, un morceau de pâte feuilletée en surplus et quelques pots de compote qui traînent au réfrigérateur. Voici une recette rapide pour concocter une délicieuse tarte qui fera le bonheur de toute la famille ! La cuisine est aussi une histoire d'économie et de créativité, alors mettons-nous aux fourneaux !
Tarte pomme & coing : la recette
Une tarte d'automne riche en saveurs et en couleurs, parfaite pour régaler vos proches.
Ingrédients nécessaires
- 1 pâte feuilletée
- 2 pots de compote pomme/coing
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 4 pommes
- 2 cuillères à soupe de gelée de coing
- Beurre pour le moule
Étapes de préparation
- Beurrez un moule à tarte et étalez-y uniformément la pâte feuilletée. Piquez le fond pour éviter les bulles d'air.
- Parsemez de cassonade et étalez les pots de compote sur la pâte.
- Pelez, épépinez et tranchez finement les pommes, puis disposez-les sur la préparation.
- Chauffez la gelée de coing et badigeonnez-en le dessus de la tarte. Enfournez à 160°C pendant 50 minutes.
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